Menús de Grupo

Entrantes a compartir
Jamón Ibérico Cebo de Campo
Corte tradicional a cuchillo
Tabla Degustación 6 Quesos
Todos de la mayor calidad nacional
Ensalada de Tomate Raff
Con Ventresca y salazones alicantinos
Degustación de croquetas artesanales
| Cecina y Rucula & Langostino y Trufa |
Pulpo Asado
Sobre lágrima de patata trufada
Plato Principal
Solomillo de Ternera
Con escalope de Foie y reducción de Pedro Ximénez
Tataki de Atún Rojo
Ensalada de algas y salsa Ponzu
Incluye:
Barra Libre
Refresco, agua, cerveza, vino blanco (D.O Rueda, D.O Alicante), Vino Tinto (D.O Rioja, D.O Ribera del Duero). Sólo durante la cena
Copa Preparada
Acceso a Zona Baila! + Pulsera Descuento