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COMIDAS Gourmet

*A partir de 5 persona (bajo reserva)
Entrantes a compartir
Jamón Ibérico Cebo de Campo
Corte tradicional a cuchillo
Tabla Degustación 6 Quesos
Todos de la mayor calidad nacional
Ensalada de Tomate Raff
Con Ventresca y salazones alicantinos
Degustación de croquetas artesanales
| Cecina y Rucula & Langostino y Trufa |
Zamburiña a la plancha
Con AOVE, albariño y sal negra
Plato Principal
Solomillo de Ternera
Con escalope de Foie y reducción de Pedro Ximénez
Dorada a la plancha (OPCIONAL)
(ÚNICAMENTE BAJO PETICIÓN)
Incluye:
Barra libre de refrescos, cerveza o vino
Durante la comida
Café ecológico
O infusión
Copa Preparada
De primeras marcas
Acceso Dance Zone + Pulsera Descuento

35€/PERSONA

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CENAS Gourmet

*A partir de 5 persona (bajo reserva)
Entrantes a compartir
Jamón Ibérico Cebo de Campo
Corte tradicional a cuchillo
Tabla Degustación 6 Quesos
Todos de la mayor calidad nacional
Croqueta Melosa Artesanal
De Cecina y Rucula
Volcán de Ensaladilla Rusa
Sobre regañá de cristal
Cuchara de Pulpo Asado
Sobre cama de puré de patata trufada
Plato Principal a elegir
Bao de Tataki de Atún con alga Wakame
Con mahonesa de soja y sriracha
Baby Burguer de Vaca
Con queso brie y confitura de cebolla
Incluye:
Barra libre de refrescos, cerveza o vino
Durante la cena
Café Ecológico
O infusión
Copa Preparada
De primeras marcas
Acceso a Dance Zone + Pulsera Descuento

35€/PERSONA

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